【沖縄グルメ】沖縄に来たらスーパーで家庭料理を食べよう

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

沖縄の家庭料理を、手っ取り早くいろいろ食べたい場合に便利なのが意外とスーパーなのです。

沖縄には「リウボウ」「かねひで」「サンエー」等、地元に根づいたスーパーがあります。

どこか居酒屋的なお店に入って食べるのもいいけれど、スーパーだと1人でも気軽に入れるし、量や何が入っているかをものを見て選べるところがいいですね。

今回は沖縄の定番の家庭料理である、チャンプルー系を食べてみたくて、調べるとゴーヤチャンプルー、ふチャンプルー、豆腐チャンプルーがあるとのこと。

やはりここは王道のゴーヤチャンプルーが欲しかったのですが、行ったリウボウストアには単体がなくて代わりにゴーヤーちゃんぷる丼を購入しました。

そしてかねひでに行くとゴーヤーチャンプルー単体が売っていたので、なぜか丼を買ったのにこちらも購入しちゃいました。

今思えば違うチャンプルーを買うか他の家庭料理を買えばよかっわたのでは、と思ったけれど、ゴーヤに取り憑かれていたのかも。

やはりスーパーによって味が違う。

リウボウは人参が入っていて、かねひでは豆腐が大きめカット。

ゴーヤの苦味や柔らかさもちょっと違う気がする。

思ったよりゴーヤは苦くないし、ご飯のおかずとしても丁度いい味付け。

The家庭料理という雰囲気が味わえますね。

沖縄を支えてくれているスーパーで家庭料理を楽しんでみてください。

それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。

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