【函館グルメ】横浜家系「おばら家」豚バラ×生卵!濃厚スタミナ系ラーメン

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

 

 

 

横浜家系「おばら家」スタミナ豚玉ラーメン

身体の芯からエネルギッシュに満たされたいとき、濃厚なものがほしくなります。

横浜家系ラーメン「おばら家」さんに行きました。

こちらのラーメンは、濃厚なのにくどくない。

その力強いスープは、五臓六腑に染み渡り、最後の一滴まで残さず飲み干したくなってしまうほどの罪深い魅力を放っています。

 

 

 

この日は「スタミナ」という、響きが素敵で「スタミナ肉玉ラーメン」を注文しました。

チャーシューの代わりに、豚バラスライス、その中央には神々しく輝く生卵がトッピングされています。

力強い中太麺はまさにこの濃厚スープと合いますね。

生卵が絡んだまろやかな豚バラ肉すべてをガシッと受け止める太麺の存在感。

 

 

 

そして餃子もおいしい。

 


 

「横浜家系ラーメンおばら家 昭和店」

〒041-0812 

北海道函館市昭和4丁目27-22

営業時間 11:00~22:00(Lo.21:45)

定休日:なし

TEL:0138-86-6076

駐車場:有

 

それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。

※筆者が購入した時と値段等変更している場合があります。

※敬称略しています。

※料理は基本的にレシピを検索して使わせていただいております。・・・がアレンジや目分量も多々あり、創作感が溢れている場合があります。

 

 

 

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山崎製パン恵庭庵の大福

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

 

 

 

サツドラに売っていた恵庭庵

ドラッグストアといえば、「お薬や日用品を買うところ」というのはもう昔の話ですよね。

食料品の品揃えもなかなかのもので、冷凍食品はもちろん、生鮮食品まで置いてあったりしますよね。

 

 

 

そんな中、今回はサツドラをふらっと訪れて、うっかり誘惑に負けてしまいました。

 

 

 

手に取ったのは、恵庭庵の大福。

製造はあの山崎製パン。

これがもう…お餅がふわっとやわらかくて、中のつぶあんも甘さが控えめで、ついつい手が止まらなくなる美味しさ。

 

 

 

何個でも食べられそうな勢いでしたが、幸いにも買ってきたのは一個だけだったので、気持ち的にはセーフ。

あぶないあぶない。

 

 

 

食べてみたい大福

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【大阪グルメ】絶対食べておきたい大阪グルメ

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

 

 

 


大阪名物「豚まん」


 

大阪といえば、お好み焼きやたこ焼きが真っ先に浮かびますけれど、どうしても外せないと思ったのが「豚まん」です。

 

 

 

ひと口いただいた瞬間、衝撃が走りました。

具材は粗めに刻まれていてジューシー、生地は厚みがありながらもっちり、そしてふかふか。

想像以上に大きくて食べ応えがあるのに、片手で気軽にいただけてしまう手軽さも兼ね備えています。

驚くことに、中身は豚肉と玉ねぎだけ

けれどもそのシンプルさが、むしろ素材の良さを極限まで引き出していて、シンプル・イズ・ベストを体現している一品です。

 

 

 

ちなみに公式サイトによりますと、豚まん購入個数の最高記録はなんと120個

記録を塗り替えてみたい猛者は、ぜひ挑戦していただきたいです。

そして過去10年間で販売された豚まんを並べると、地球3.5周分になるとか。

なぜ地球で例えようとしたのかはさておき、スケール感に思わず笑ってしまいました。

 

 

 

旅の締めくくりは、道頓堀のグリコ看板を眺めて。

ポーズはしませんでしたが、同じポーズで記念撮影を楽しんでいる方々をちらほらお見かけいたしました。

大阪の熱気を象徴する景色です。

 


 

 

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【大阪観光】ライブキッチンで楽しめるお好み焼きと多数のフレーバーを一度に楽しめるたこ焼き

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こんにちは、ゆめです。

 

 

 


やっぱり食べておきたいお好み焼き&たこ焼き


 

大阪に訪れましたら、やはりせっかく来たから食べておこうかしらとなるのが粉物です。

 

 

 

まずいただいたのは、お好み焼き

こちらは目の前で焼いてくださるスタイルのお店でした。

ライブキッチンというものは、どこの場所でも魅力的。

調理されていく光景を間近に眺められるのは楽しく、臨場感に包まれて記憶にも深く刻まれます。

 

 

 

そして何より、出来立てをすぐにいただける。

見て楽しめて、食べて楽しめるとは、まさに贅沢なひとときです。

ふわふわとした食感のお好み焼きは、大阪の旅を彩る一枚に。

 

 

 

さらに二日目には、たこ焼きをいただきました。

4種類のバリエーションを一度に楽しめる盛り合わせを選びましたのですが、迷ったときにはこれが正解。

いろいろなお味を少しずつ楽しめますし、シェアしても素敵。

中はとろとろ、アツアツ。

たこ焼きの魅力は、その気軽さとシェアのしやすさにあるのかもしれません。

 

 

 

大阪の旅に、粉もんはやはり欠かせませんね。

お好み焼きのふわふわ、たこ焼きのとろとろ。

その二つの対比が旅の思い出を一層美味しくしてくれました。

 

 

 

お好み焼き

「福太郎」

グランフロント大阪 南館7F

 

 

たこ焼き

「道楽わなか」

大阪市中央区道頓堀1丁目6−7

年中無休

 

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【大阪観光】「カップヌードルミュージアム」で世界に一つだけのオリジナルカップヌードルに挑戦

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こんにちは、ゆめです。

 

 

 


オリジナルのカップヌードルが作れる


 

皆さま、カップヌードルミュージアムをご存知ですか。
社会人になってからは即席麺をあまり食べなくなったので、正直「行ってもどうなんだろう…」と思っていたのです。

ですが実際に足を運んでみると、カップヌードルの歴史や発明のストーリーが展示されていて、予想以上に見ごたえがありました。

 

 

 

特に印象的だったのは、マイカップヌードルファクトリー

自分でデザインしたカップにお好みのスープ、具材、トッピングを選んでいき、世界で一つだけのオリジナルカップヌードルを作ることができます。

最初は「まあせっかくだから」という軽い気持ちで始めたのですが、いざマーカーを手に取ると、どんな柄にしようか、何を描こうかと迷ってしまい…気づけば夢中になってかなり時間をかけて仕上げていました。

 

 

 

完成したカップは、専用レーンで麺を入れる工程までじっくりと見守り、まるで自分の作品が完成していくかのようなワクワク感。

世界にひとつだけのカップヌードルが出来上がった瞬間は、ちょっとした達成感すらあります。

 

 

 

ただ、家に持ち帰ってみると「これ、食べるタイミングいつにしよう?」と迷ってしまうのもまた一興。

食べるのが惜しいような、でもせっかくだから食べたいような…そんな思い出ごと味わえるのが、この体験の魅力なのかもしれません。

そしてこのカップを旅の思い出として飾っておく方もいれば、すぐ処分する方も。

ちなみに私は、しばらく寝かせてから開封し、最後はすっきりといただいて処分いたしました。

 


 

 

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【大阪観光】人気スポット!海遊館は学びと癒しがたくさん

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こんにちは、ゆめです。

 

 

 


癒しスポット海遊館


 

水槽の中をゆったりと泳ぐ生き物たちを眺めていると、まるで時間が止まったかのように感じます。
水族館は非日常の世界へ連れて行ってくれる特別な場所。
日常を忘れて癒されながらも、新しい発見に満ちていますよね。

 

 

 

大阪にある世界最大級の水族館「海遊館」
ショーや餌やりの見学など見どころが尽きず、夢中になってしまいます。
じっくり見ていると時間を忘れてしまい、気づけば数時間…足が棒になります。

 

 

 

さて、私のお気に入りの一枚はエイの写真です。

 

 

 

コツメカワウソはあざとくてかわいいですね。

 

 

イルカは優雅に泳ぐ姿で心を癒してくれました。

 

 

 

大きな体でゆったりと漂うマンボウを見れば、不思議と元気が湧いてきます。

 

 

 

イソギンチャクに寄り添うカクレクマノミ。

 

 

 

すごい角度で保っているタツノオトシゴ。

 

 

 

そして砂から顔をのぞかせるチンアナゴとニシキアナゴ。

 

 

 

また、海遊館の公式ホームページには生き物図鑑が用意されています。
事前に眺めてから訪れると、知識も深まり、より一層楽しめると思います。

 

 


様々な海の生き物たちに出会える海遊館は、いつ訪れても新鮮な驚きと感動、刺激を与えてくれる場所です。

じっくり見すぎているとショーの時間やその他の予定に間に合わなくなってしまうので時間も気にしていなくてはなりませんが、それくらい夢中にさせてくれるスポットです。

 


 

 

 

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JUPITERで発見!フェラーラ1.9mmパスタは存在感がある

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

 

 


JUPITERで見つけたフェラーラの1.9mmパスタ


 

パスタを作る時、どんな種類を使っていますか。
太さの違いで、食感や印象がずいぶん変わりますよね。

 

 

今回はJUPITERでちょっと太めのフェラーラ 1.9mmのパスタを買ってみました。
茹で時間はなんと10分
今まで7分程度のものを選ぶことが多かったので、10分と聞くと結構長いなと思ってしまいます。

 

 

 

でも、茹で上がったパスタはしっかりとした噛みごたえで、なかなか満足感がありました。
今回は トマトバジルソース をかけて。
この太さだと、ソースに負けず、しっかりパスタの存在感を楽しめますね。

太さの好みって、その時の気分や体調にもよるかもしれませんね。

 

 


 

 

 

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