モッツアレラチーズの中をわるととろ～り生クリームが溢れ出る花畑牧場のブラータチーズ

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

最近悲しいことが起こりました。

夜ご飯に最近チーズを取り入れる日があったのです。

チーズの中でもモッツァレラチーズは食べやすくて好きなので、買って食べていました。

ここまでは全然悲しいことなんて1つもないのですよ。

むしろチーズを食べられて、モッツァレラチーズ美味しくて歓喜の舞なのですが、この間モッツァレラチーズの隣に花畑牧場のブラータチーズを見つけまして、ブラータチーズもおいしいから久しぶりに食べたくなって買ってみたのですよ。

ブラータチーズとは、モッツァレラチーズの中に生クリームと細かくしたモッツァレラチーズが入っているのです。

チーズと生クリームの組み合わせ、罪深きカロリーの食べ物、しかしとてもおいしい。

生クリームの濃厚さとモッツァレラチーズのややしょっぱめの味とうまみがかけ合わさって最高なのです。

チーズにナイフを入れると、中から生クリームがとろーり溢れ出てくるのを想像しながら、開けてみると・・・なんだかもう袋の中が白く濁っている様子。

これはまさか・・・そのまさかです。

チーズが破れていて、中の生クリームが全て出てきてしまっていました。

チーズが破れた姿で、ただそこに浮いていた。

悲しすぎました。

でもこの生クリームの想いを無駄にしたくないので、その後は卵に溶いて入れて卵焼きをつくりました。

持って帰り方が雑だったかなぁ。

次は気をつけよう。

それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。

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