ゆめのお部屋へようこそ。
こんにちは、ゆめです。
きらびやかなフルーツ大福
いちご大福は食べたことがあるけど、他のフルーツを使ったフルーツ大福ってまだ食べたことがないので、食べたいのですよね。
フルーツ大福を求めて、函館で人気のお菓子屋さん「和創菓 ひとひら」さんへ行ってきました。
和菓子も洋菓子もそろっているので、幅広い年齢の期待に応えています。
贈り物や手土産にぴったりな商品がたくさんおいてあります。
いろいろなフルーツ大福があり、華やかで輝かしいコーナーでした。
しかも、使われているフルーツも、キウイ、柿、りんご、シャインマスカット、と種類が豊富で、どれを買うかまよってしまいます。
フルーツ大福ってこんなにも種類があったのですね。
糖度の高いシャインマスカットを使った大福
本当にその場がキラキラしていてまばゆい光が私を包み込んでくれて、周りに天使でもいるかのような空間でしたね。
買ってきたのは私の推しフルーツのシャインマスカットです。
フルーツ大福の食べるときの楽しみといえば、おいしさだけではなく、わった時の断面ですよね。
カラフルな断面でこれぞ萌え断です。
みずみずしいフルーツがおいしい。
みずみずしさって和菓子を作るときには合わなさそうですが、しっかりとみずみずしさが閉じ込めてある。
シャインマスカットは皮があるからまだ包みやすいのかもしれませんが、柿やキウイを包む技術がすごいですね。
シャインマスカットはより糖度が高いものが選ばれ、フルーツ大福に使用されていたので、とっても甘くておいしかったです。
「和創菓 ひとひら」
〒041-0824
営業時間 9:00~19:00
TEL:0138-83-6668
駐車場:あり
それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。
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