ゆめのお部屋へようこそ。こんにちは、ゆめです。
パンの中でも昔からあるメロンパン
メロンパンをおいしく作れるパン屋さんは何を食べても
おいしいのではないかと個人的に思っています。
メロンパンって外側のカリカリざらざらはおいしいのですが、
中には何も入っていない生地そのものを味わうことが多いので、
いかにここをおいしくできるかがポイントだと思っています。
メロンパンは最初サンライズという呼び名だったそうです。
サンライズは神戸が発祥なのだとか。
そこで神戸に行ってかってきました。
「ハイカラメロンパン」
スーパーに売っていたのですよ。
コープこうべで買いました。北海道ではコープさっぽろがなじみ深いです。
コープって全国にあるのですね。
さてさっそくこの形。撮る前に切っちゃったので、くっつけましたｗ
普段目にするメロンパンとは形が違います。
普段よく目にするのは丸くて格子状のものですが、紡錘形になっています。
そして中には白あんがはいっていました。
中身も入っていて飽きがこないですね。甘すぎずおいしいです。
これは上がクッキー生地ではないタイプですが、私はクッキー生地が
好きなので、そちらもたべてみたいですね。
意外と丸い格子状のメロンパンも売っていて、サンライズが多いわけでは
ないのだなと思いました。
それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。
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