【簡単】ダイエットにもさつまいもとキムチのサラダ

ゆめのお部屋へようこそ。

こんにちは、ゆめです。

時間がないときでもさっと食べられて、なおかつ身体にいいレシピは最高ですよね。

そんなときに使えるのがキムチです。

そしてそこに大好きなさつまいもも加えます。

食物繊維は積極的にとっていきたいですよね。

しかし、さつまいもは食べ過ぎちゃうから控えていたのですが、やっぱり食べたくなります。

さつまいも・・・半分

キムチ・・・50g

ごま油・・・小さじ1

すりごま・・・小さじ1

１　さつまいもを電子レンジで柔らかくなるまであたためます。

２　キムチとすりごま、ごま油を加えて混ぜます。

３　完成。

簡単にできるのにおいしい。

このまま副菜としてもいいですが、ご飯の上にかけて食べました。

時間がなかったのでさつまいもは電子レンジであたためましたが、トースターやオーブンでねっとり、またはほくほくにするとさらにおいしさアップするはずです。

辛いキムチをさつまいもが少しマイルドにしてくれます。

やっぱりさつまいもおいしいなあ。

食べすぎないようにしないと。

それではまた次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。

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