【お好み焼き粉不要】小麦粉で作るお好み焼き

はじめまして。ゆめのお部屋へようこそ。人生に彩りを添えたいゆめです。

お好み焼きってたま～に食べたくなるときありませんか？突然お好み焼き欲がわいてくるのです。

突然すぎて材料がそろっていないくらいの勢い。お好み焼きが食べたくなってもお好み焼き粉がお家にないよって時でも大丈夫なのです。

小麦粉で代用できます。そしてお好み焼きの主体はキャベツみたいなところあるし、キャベツならたくさん食べてもカロリーゼロなのでは？とさえ思います。

しかも今キャベツが一玉あるので、これをすべてお好み焼きとして消費していきたいと思います。

１回分でだいたい２～３枚焼けます。

材料（1回分）

・小麦粉１００ｇ

・卵１個

・キャベツ１/４

・ウェイパー小さじ１

・水２００ml

・豚肉ロース6枚

①      キャベツを刻んでいきます。千切りよりは少し厚さがあるほうがいいです。

②      小麦粉、卵、ウェイパー、水をボウルにいれ混ぜます。

③      ②が混ざったらキャベツをいれます。

④      フライパンに油をひき、温まったら③をいれていきます。

⑤      片面が焼けてそうなら豚肉を２枚のせ、ひっくり返します。

⑥      お肉が焼けたらもう一度ひっくり返して少し焼いたら完成です。

お好みでマヨやソース、かつおぶし等味付けをして召し上がってください。

これを私は４回ほど繰り返してお好み焼きを大量生産しキャベツ一玉使い切りました。キャベツを大量消費したいときにもgoodメニューです。職場のお昼ごはんとして持っていきたいと思います。

YouTubeやpokochaで動画投稿・配信をしているのでよかったら遊びに来てください。 チャンネル登録よろしくお願いいたします。

www.youtube.com

pokocha

 https://www.pococha.com/app/users/c1b65587-ffa7-4712-868d-fc752cbcc313

それでは次回のブログでお会いしましょう。ごきげんよう。